-
-
-
-
26.00 €
BBQ 4 Nieuw !
– Côte à l’os met béarnaise
– Zeebaars met avocadosalsa
– Brasse kotelet
– Graankipbout -
29.50 €
BBQ 5
– Gelakt buikspek
– Rumsteak met chimichurrisaus
– Kabeljauw in parmaham met pesto
– Gemarineerde zalm -
35.50 €
BBQ 6
– Gegrilde inktvis
– Kalfs côte à l’os met cross en blackwell saus
– Kippenbrochette
– Merguezeworst
– Geroosterde tijgergarnalen met knoflook,citroen en koriander -
-- €
Aanvullingen
– Warme rozemarijnaardappelen : 1.80 €/pp
– Aardappel in de schil met kruidenboter : 1.00 €/pp
– Aardappel in de schil met gerookte zalm en zure room : 3.10 €/pp
– Warme gegrilde groenten : 4.40 €/pp
– Warme sauzen (pepersaus, champignonssaus, bearnaise, provençaalse saus) : 2.00 €/pp -
-- €
Warme hapjes op de barbecue
– Gemarineerde hoeve kipspiesjes : 2.50 €/st
– Ananas gewikkeld in brassespek : 1.80st €/st
– Nacho’s op de bbq met cheddar, tomaat, jalapenos : 2.50 €/pp
– Gemarineerde hoeve kippenvleugel met bbq saus : 2.20 €/st
– Gelakt brasse buikspek : 2.00 €/st
– Pasta pesto met gegrilde scampi : 3.80 €/st -
-- €
Desserts op de barbecue
– Camembert met breekbrood : 5.50 €/pp
– Gegrilde ananas met kaneelijs : 6.20 €/pp
– Gebakken banaan met rum en rietsuiker : 4.50 €/pp
– Gegrilde fruitsaté : 4.50 €/pp
– Gegrilde perzik met vanille-ijs : 5.20 €/pp -
-- €
Aperitief en wijnen voor bij de BBQ
– Vers fruitsap : 10.00 €/ltr
– Aperol : 7.00 €/glas
– Cava Segura Viudas Brut Reserva : 20.00 €/fles
– Moctails : 4.50 €/glas
– Coctails (mojito,daiquiri,cuba libre,…) : 9.50 €/glas
– Sangria Quinten van t’vat met vers fruit : 6.00 €/glas